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研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

發布時間:2020-04-12 08:31來源:小芝士咖啡網字體大小:

研究說明很多飲用咖啡會提升患類風濕病的危險

研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

德國赫爾辛基國立大學公共健康研究所的Maarku Heliovaara博士研究生以及朋友的研究說明,很多飲用咖啡會提升患類風濕性關節炎的危險。每日飲用4杯之上咖啡的人,患類風濕性關節炎的危險是飲用咖啡量較少的人的二倍。

研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

Heliovaara博士研究生等在《風濕性疾病年報》(Annals of the Rheumatic Diseases)上的這篇匯報強調,類風濕性關節炎是一種本身免疫系統疾病,多見于女性,多發年齡層為36-五十歲,會造成 骨節的漫性毀壞與形變。抽煙、膽固醇高、休重過高與一些特殊的飲食搭配要素均與患此病危險上升有關。她們剖析了從1970時代初期剛開始接納觀查并不斷17年的19000名身心健康男人女人的數據信息,這期內126人發生了類風濕性關節炎,在其中89人體內可檢驗到類風濕因子,一種一般在類風濕性關節炎發病前多年就可在血中檢驗到的抗原。

研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

研究發覺,飲用咖啡者患類風濕性系數關聯性類風濕性關節炎的危險較高。研究工作人員寫到:“該結果應視作適用飲用咖啡參加類風濕性系數關聯性類風濕性關節炎產生的理論的第一步直接證據。”現階段還不清楚咖啡為什么與類風濕性系數有關。

研究表明大量飲用咖啡會增加患類風濕的危險

該研究中,大部分人飲用燒開的咖啡,如今這類方式 已不普遍了。“從1970時代至今,德國四分之三的咖啡顧客已從飲用燒開的咖啡變為飲用過慮的咖啡。”因為一些與類風濕性系數有關的咖啡成份將會在過慮時被除去,“在進一步的咖啡與類風濕性關節炎的關聯性研究時要充分考慮飲用方法的危害。


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